“食品是否按照标准进行留样？请把你们的食材进货记录台账给我们看一下？”“你们的膳食经费管理是否规范？是否按照标准向农村义务教育阶段的学生发放营养餐？”……
连日来，高台县纪委监委第一纪检监察室和驻县教育局纪检监察组组建专项监督检查组，对县域内中小学食堂及校园周边食品经营主体进行全方位排查整治，压紧压实行业监管责任,着力发现并查处校园食品安全领域腐败和作风问题，全力护航师生“舌尖上的安全”。
“我们围绕中小学校园食品安全、膳食经费管理和农村义务教育学生营养改善计划实施管理等，充分发挥‘室组’联动优势，协同相关职能部门，联动开展靶向监督，以督责促履责。”驻县教育局纪检监察组负责人介绍，通过查阅台账、实地检查、现场询问、抽查访谈等方式，共检查学校食堂162家次、校外托管机构6家次，督促发布校园食品安全红黑榜7期，对学校食堂餐（饮）具、加工用具进行风险抽样49批次、监督抽检10批次，对2家学校食堂餐饮具清洗消毒不合格的行为下达《责令改正通知书》，推动教育部门切实把学生饮食安全放在心上，落实到行动上。
同时，坚持把“当下改”和“长久治”相结合，针对发现存在的责任缺失、监管盲区、制度漏洞、作风顽疾等问题，健全清单管理、动态跟踪、限期办结、督查问责、“回头看”等制度，督促教育部门深挖细查典型问题，对查摆出的问题，建立台账，实行动态更新管理，做到立行立改、边整边改，推动问题真改实改。截至目前，发现并推动整改问题11个，制定完善《高台县中小学幼儿园食堂食品管理办法》《从业人员健康管理制度》等制度机制20多项。
此外，县纪委监委驻教育局纪检监察组综合运用列席重要会议活动、提醒约谈等方式，经常性开展食品安全风险排查，持续拧紧职能部门责任链条，推动校园食品安全属地管理责任、部门监管责任和学校主体责任落地落实。
“下一步，将持续保持高压态势，加大校园食品安全监督检查力度，常态化关注整治实效，筑牢校园食品安全‘防线’，确保师生吃上‘放心餐’。”驻县教育局纪检监察组负责人表示。（撰稿：何丹丹）