“孩子每天回校都念叨食堂饭菜新鲜可口、品类丰富，我们家长心头的顾虑打消了！”近日，黑泉中心小学学生家长孙女士的一番话，道出了黑泉镇“校园餐”专项整治的实效。
今年以来，黑泉镇纪委聚焦“校园餐”这一群众高度关注的领域，创新推出“精准监督+制度护航+多元共治”三维工作法，全方位筑牢校园饮食安全和膳食经费廉洁双防线，让学生吃得安心、家长看得放心。
为确保监督不走过场、取得实效，黑泉镇纪委主动牵头，联合镇市场监管所组建监督专班，聚焦食材采购、储存加工、餐具消毒、经费收支等关键环节，细化形成12项重点监督清单，开展“靶向式”“嵌入式”监督。针对监督中发现的6个风险隐患，建立问题清单、明确整改时限，实行清单化管理、销号式整改，层层压实整改责任。至目前，6个问题已全部整改到位。
在精准监督的基础上，镇纪委以监督推动制度完善，督促辖区学校建立“校长负总责、分管领导具体抓、食堂负责人直接抓、岗位人员严落实”的责任体系，层层传导压力、压实责任。同时，推动学校修订完善《校园食品安全管理制度》《膳食经费专款专用管理办法》等5项制度，推行“食材来源、每日菜谱、经费收支”周公示、月结算、年审计制度，让食材采购有凭证、加工过程有监管、经费使用有明细，实现“校园餐” 全流程可溯、规范运行，切实将制度优势转化为校园食品安全管理效能。
为拓宽监督覆盖面，镇纪委积极构建“纪委监督+部门联动+家校协同”多元机制，指导辖区学校成立膳食监督委员会，吸纳家长、教师、人大代表等参与监督。让“内部监督”与“外部监督”形成合力。此外，通过校园公示栏、家长微信群等渠道公开举报电话、设立举报信箱，建立“群众反映—专班核查—快速反馈”闭环机制，鼓励社会各界参与监督，让“校园餐”全程置于“阳光之下”。
“小餐桌连着大民生，校园食品安全是不可逾越的红线。”黑泉镇纪委负责人表示，下一步将持续以“钉钉子”精神深化“校园餐”常态化监督，紧盯问题整改、责任传导、制度落实等关键环节，不断完善监督机制、提升监督效能，用精准监督守护每一位学生的“舌尖安全”，让校园食堂真正成为家长放心、学生满意的“幸福食堂”。（撰稿人：石建鑫）